Ζυμωμένο πρόσωπο: Οφέλη των προβιοτικών στη φροντίδα του δέρματος

Για χρόνια, ακούμε για τα οφέλη των προβιοτικών όσον αφορά την υγεία μας, ειδικά την υγεία του εντέρου. Τα προβιοτικά είναι «υγιεινά» βακτήρια που βρίσκονται συχνότερα σε ζυμωμένα τρόφιμα με ζωντανές, ενεργές καλλιέργειες—όπως το ελληνικό γιαούρτι και το kimchi. Η έρευνα δείχνει ότι αυτά τα βακτήρια μπορούν να βοηθήσουν σε μια ποικιλία θεμάτων που σχετίζονται με την υγεία, συμπεριλαμβανομένης της πέψης, αλλά τα οφέλη των προϊόντων περιποίησης δέρματος που έχουν υποστεί ζύμωση είναι πολύ δημοφιλή τον τελευταίο καιρό.

Πώς τα υγιή βακτήρια ωφελούν το δέρμα σας

Ενώ τον τελευταίο καιρό υπάρχει αυξανόμενος θόρυβος σχετικά με τα οφέλη των προβιοτικών στη φροντίδα του δέρματος, αυτό δεν είναι κάτι καινούργιο. Πριν από περισσότερα από 80 χρόνια, οι δερματολόγοι John H. Stokes και Donald M. Pillsbury υπέθεσαν ότι το άγχος που βιώνουμε στη ζωή είχε την ευκαιρία επηρεάζει αρνητικά την υγεία του εντέρου, οδηγώντας σε φλεγμονή στην επιφάνεια του δέρματος. Έχουν προτείνει ότι η κατανάλωση του προβιοτικού Lactobacillus acidophilus μπορεί να βοηθήσει το δέρμα και αυτές οι θεωρίες έχουν γίνει όλο και περισσότερο συζητημένες τα τελευταία χρόνια.

Ο Δρ Α.Σ. Ρεβέκκα Κάζιν, πιστοποιημένος δερματολόγος στο Washington Dermatologic Laser Surgery Institute και μέλος ΔΕΠ στην Ιατρική Σχολή Johns Hopkins, συμφωνεί, λέγοντάς μας ότι η υγιής χλωρίδα του εντέρου - τα βακτήρια που υπάρχουν στο έντερο - δεν είναι μόνο σημαντική για το πεπτικό μας σύστημα, αλλά μπορεί επίσης να είναι ευεργετική για το δέρμα μας. «Η διατήρηση [υγιής χλωρίδας] είναι σημαντική και τα προβιοτικά είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να γίνει αυτό», λέει.

Τρώτε περισσότερα: Προβιοτικά τρόφιμα 

Ενδιαφέρεστε να ενσωματώσετε περισσότερα προβιοτικά στη διατροφή σας για να αποκομίσετε τα πιθανά οφέλη για τη φροντίδα του δέρματος; Στο επόμενο ταξίδι σας στο σούπερ μάρκετ, αναζητήστε είδη όπως γιαούρτι, παλαιωμένο τυρί, κεφίρ, κομπούχα, kimchi και ξινολάχανο. Ενώ απαιτείται περαιτέρω έρευνα για να επιβεβαιωθούν οι πραγματικές επιδράσεις των προβιοτικών στο δέρμα μας, μια ισορροπημένη διατροφή είναι πάντα μια καλή επιλογή για τη συνολική ευεξία σας!